压片糖果代加工厂家-压片糖果OEM加工林诺代加工「多图」

压片糖果代加工厂家-压片糖果OEM加工将食品原料经过提取或者粉碎后混合制粒、压片、包衣、灭菌、包装等多道工序，做成片状食品。可以从手续、选材、工艺等这几个方面来理解压片糖果代加工厂家-压片糖果OEM加工

参数压片糖制造工艺流程：制糖粉→配料→混和→造粒→干燥→整粒→压片成型。

制造压片糖的工艺技术参数：制糖粉时需经80～100目筛滤，配料混和搅拌时间大约10分钟，造粒时应视糖粒直径而定筛网的筛孔尺寸。干燥时温度一般为60℃左右，颗粒水分为0.5%，压片成型时应控制环境湿度，相对湿度为60%以下。

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麦芽糊精：粘性大于糊精大于糖粉，易与氨基酸反应，可作为直接压片干粘合剂。用量：3-10%。在一定PH和温度下易和氨基酸产生梅拉多反应变为棕黄色。

可压性淀粉（部分预胶化淀粉）：具有良好的流动性、可压性、自身润滑性、干粘合性、崩解作用。可作为多功能辅料，常用于粉末直接压片。

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1、***出现裂痕：其实在压片糖果代加工中，***出现裂痕是一个很常见的问题，这是由于原材料的本身含有的纤维不同，将原料研磨成各种各样的***之后，其粗细也是各不相同的，粉末进行压片的时候不容易出现相融的现象，那么就会出现一定的裂痕现象。

2、***松散：原料压片进行粘合的时候，有些原料是直接用水进行粘结的，但是有的原料采用的是糖浆、纤维素和淀粉等材料进行粘合的，如果把握不好用量的话，那么就会出现比较松散的现象。

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