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Q弹软糖代加工-软糖代加工厂家是指什么？想必大家都不太了解，下面就让【 郑州林诺药业有限公司】带大家详细的了解下吧。

由线型胶粒结成的网状结构Q弹软糖代加工-软糖代加工厂家，富有弹性和韧性；由线型胶粒结成的枝状结构Q弹软糖代加工-软糖代加工厂家，性脆弱。这些结构，组成了软糖骨架，在网状或枝状结构内部充满了水分、糖或其它物质，形成了一种稳定的含水胶体，这便是Q弹软糖代加工-软糖代加工厂家的糖体。

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淀粉软糖是以淀粉或变性淀粉作为胶体。淀粉软糖的性质粘糯，透明度差，含水量在7~18%之间，多制成水果味型或清凉味型的。

琼脂软糖是以琼脂作为胶体。这类软糖的透明度好，具有良好的弹性、韧性和脆性。多制成水果味型、清凉味型和奶味型的。水晶软糖便属于琼脂软糖。含水量约为18~24%之间。

总的来说软糖是一种水分含量高、柔软、有弹性和韧性的糖果。有的粘糯，有的带有脆性。有透明的也有半透明和不透明的。